Kategorija: Prehrana športnika

Prehrana športnika je izredno pomembna za doseganje športnih rezultatov in tudi za ohranjanje zdravja. Za pripravo zdrave hrane za športnike, moramo uporabiti živila iz šestih skupin. To so naslednje skupine: polnozrnata žita in škrob, so pomembna za varovanje mišic in jih varujejo. Sadje je pomembno, ker nas oskrbi z vitamini, posebej pomemben je vitamin C, ki pomaga regenerirati telo po vadbi.

Zelenjava vsebuje ogljikove hidrate, vlaknine in kalij in je pomembna prehrana športnika. Ločimo še skupine živil, ki vsebujejo: beljakovine, mlečni izdelki ter masti in olja. Poleg teh živil moramo v jedilnik vključiti tudi hrano, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Pri športnikih, ki veliko časa preživijo na dolgih planinskih turah, je izredno pomembno tudi uživanje zadostne količine tekočine.

Za prehrano rekreativnega športnika, prav tako za posameznike, ki veliko hodijo v hribe, strokovnjaki priporočajo uravnoteženo in pestro prehrano. Pred samo športno aktivnostjo, posebej če smo dolgo časa na soncu ali visoko v hribih, moramo že pred rekreacijo zaužiti od 200 do 400 ml vode. 

Regeneracija po intenzivni športni dejavnosti predstavlja obnovo zalog glikogena in obnovo telesnih tkiv in  mišic. Zato so tudi potrebe po beljakovinah povečane. Za uspešno športno udejstvovanje je še posebej pomembna individualna prilagoditev vrste hrane in pijače, ki jo rekreativni športnik zaužije pred in med športno dejavnostjo ter po njej.

Priporočila za prehrano rekreativnih športnikov so osnovana na načelih zdrave, uravnotežene prehrane in upoštevajo povečane energijske in hranilne potrebe, ki se pojavijo zaradi športne dejavnosti, s katero se posamezniki ukvarjajo. Pomembno je, da posameznik, ki se ukvarja s športom, uživa raznovrstno prehrano, v kateri so zastopana živila iz osnovnih skupin živil.